津山名物の干し肉🥓最高です❗️

先日、津山に行った時にお土産を買ってきました^_^。

津山には「ホルモンうどん」などのB級グルメめ有名ですが、私のおススメは「津山名物、干し肉」です。

大人は七味やワサビなどで食べるとビールのお供に最高ですよ🍻。

子供はマヨネーズで文句なしです。

写真上のクシは「日笠農産の鶏皮クシ」です。

濃いめの味付けになっていて、極上の♬こだわりの🎶一品です🍻。

津山はもともと、山の津（みなと）と呼ばれ、肉などが集まる重要拠点として栄えていたそうです。（諸説あるかも）

なので上質で美味しいお肉が多いんですよ。

あとは津山の山菜も頂きました。

「ウドの酢味噌和え」です。

春を感じる美味しさですね(^｡^)。

簡単な手土産には「北天饅頭」がおススメです。

安くて美味しいお土産です。

皆さんも津山に来た際には是非ご賞味下さい。